Τα παιδιά στην κουζίνα

Το Thessaloniki Food Festival συμπεριλαμβάνει κάθε χρόνο στο πρόγραμμα του, γαστρονομικές «περιπλανήσεις» που απευθύνονται σε μικρά παιδιά. Φέτος, με ιδιαίτερη ευαισθησία, επιλέχτηκε το 4ο ειδικό σχολείο Θεσσαλονίκης τηw 2ης Δημοτικής Κοινότητας του Δήμου Θεσσαλονίκης. Τη Δευτέρα 13 Νοεμβρίου οι μικροί μαθητές με ειδικές ικανότητες, μαζί με επαγγελματίες pastry chef έζησαν μια μοναδική εμπειρία στην κουζίνα

«Thessaloniki World Class Fine Drinking»

Στις 15, 16 & 18 Νοεμβρίου 2017 στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival το World Class  θα προωθήσει τη φιλοσοφία του Fine Drinking με σκοπό να μυηθούν οι  συμμετέχοντες στην κουλτούρα της απόλαυσης του καλού ποτού με υπεύθυνο τρόπο και στη μοναδικότητα των premium spirits. Βar της πόλης είναι έτοιμα να σερβίρουν perfect serves

Ανοιχτή διαδραστική εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Ανοιχτή διαδραστική εκδήλωση με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής που εορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου διοργανώνουν η Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος, του παραρτήματος Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία με το τμήμα Τουρισμού, του Δήμου Θεσσαλονίκης, στα πλαίσια του Food Festival. Στόχος είναι η ανάδειξη του ρόλου της Μεσογειακής Διατροφής και όλων των παραμέτρων αυτής, για τη

The 7th Thessaloniki Food Festival travels through tasteful dishes to China

The 7th Thessaloniki Food Festival along with Thessaloniki International Fair have asked restaurants and hotels of the city to participate in the “Chinese week”. Due to the fact that the “2017 is Greece–China Year of Cultural Exchanges and Creative Industries’ Cooperation”, TIF named China as the honoured country of the event. The whole city joined this