Μεγάλη επιτυχία είχε η πρώτη διοργάνωση του Φεστιβάλ Πίτας στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival που πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο του Δημαρχείου. Πάνω από 300 Θεσσαλονικείς παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τη διαδικασία για την ανάδειξη της μεγάλης νικήτριας. Από την προκριματική διαδικασία, που πραγματοποιήθηκε στα πέντε Δημοτικά διαμερίσματα του Δήμου Θεσσαλονίκης και της Ενότητας Τριανδρίας, ανακηρύχθηκαν
Συντάκτης: a.karahisarli
Burger Fest
Το Burger Fest, το πρώτο food festival αφιερωμένο στο burger, ταξιδεύει στη Θεσσαλονίκη σ’ ένα ζουμερό και γευστικό τριήμερο. Από 18 έως 20 Μαΐου στη Δ.Ε.Θ. το ” Burger Fest | Θεσσαλονίκη 2018, θα φιλοξενήσει τα καλύτερα burger houses . Για τρεις ημέρες τα καλύτερα εστιατόρια και burger houses της πόλης, θα σερβίρουν λαχταριστά πιάτα με μπιφτεκόψωμα σε
Εκδηλώσεις για την κοιλιοκάκη
Η 16η Μαΐου θεσπίστηκε ως η Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης από οργανώσεις πασχόντων σε όλον τον κόσμο κι ολόκληρος ο μήνας Μάιος είναι αφιερωμένος στην ενημέρωση – ευαισθητοποίηση της κοινωνίας γι’ αυτό το αυτοάνοσο νόσημα. Ο Σύλλογος “Δράση για την Κοιλιοκάκη”, που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη, πρόκειται να πραγματοποιήσει μια σειρά δράσεων – εκδηλώσεων στην πόλη. Την
Coffee workshop
Σεμινάριο καφέ με κύρια θεματολογία την προετοιμασία μίας τέλειας κούπας καφέ στο σπίτι θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα, στις 21.05.2018 και ώρα 16.00 – 18.00 στην αίθουσα ”Νερού” του Δημαρχείου. Η ομάδα των Coffee Masters της Θεσσαλονίκης θα μεταλαμπαδεύσει τις γνώσεις της στο ακροατήριο, σχετικά με τις ποικιλίες καφέ, τη διαθεσιμότητα των καψουλών και θα μυήσει το
Φεστιβάλ πίτας
Το Thessaloniki Food Festival θέλει να αναδείξει το ξεχωριστό αυτό έδεσμα που έχει παρελθόν, παρόν και μέλλον. Ποιος λοιπόν θα ήταν ο πιο κατάλληλος να παρουσιάσει αυτό το μοναδικό τοπικό προϊόν; Οι ίδιοι οι δημότες της πόλης μας, φυσικά! Για το λόγο αυτό με τη συνεργασία των πέντε Δημοτικών Κοινοτήτων, της Ενότητας Τριανδρίας και των
Οι chef Ambassadors του Thessaloniki Food Festival στο Βελιγράδι
Ένας από τους στρατηγικούς στόχους του Δήμου Θεσσαλονίκης είναι η προώθηση της πόλης μέσα από τη γαστρονομία της. Με την εδραίωση του Thessaloniki Food Festival παρατηρήθηκε μεγάλο ενδιαφέρον από χώρες του εξωτερικού για την τοπική κουζίνα, τα τοπικά προϊόντα και τις σύγχρονες συνταγές, φέρνοντας διεθνή μέσα στη Θεσσαλονίκη. Σε συνέχεια της πετυχημένης αυτής πορείας, πριν
Gastronomy & Hospitality Masterclasses
To 8ο Thessaloniki Food Festival στηρίζει το επετειακό event «Gastronomy & Hospitality | Premium Masterclasses». 3 Days, 18 Guests, Lecturers, 5 Michelin Stars, 49 Master-Classes, 102 Training Hours, 2.500 Open Entries. Στο πλαίσιο του event καταξιωμένοι διεθνούς φήμης επαγγελματίες από το χώρο της Γαστρονομίας και του Τουρισμού, από την Ελλάδα και το εξωτερικό, θα βρεθούν
1st Thessaloniki Coffee and Brunch
Το 8th Thessaloniki Food Festival παρουσιάζει το 1st Thessaloniki Coffee & Brunch Festival το Σάββατο 17, Κυριακή 18 & Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για μια μεγάλη γιορτή του καφέ και της κουλτούρας του, που θα πραγματοποιηθεί στο Περίπτερο των Εθνών (περίπτερο 6, εντός της ΔΕΘ). Οι λάτρεις του καφέ, το Σάββατο 17, την Κυριακή 18 και τη Δευτέρα 19
Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων
Ξεχωριστά, λαμπερά και κυρίως γιορταστικά θα είναι «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο του «7ου Thessaloniki Food Festival», τη Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017, από τις 6 το απόγευμα, έως τις 10 το βράδυ, στο ξενοδοχείο «Electra Palace Thessaloniki». Η πλέον δημοφιλής οινική εκδήλωση στην Ελλάδα «Τα ΒορΟινά» στολίζεται και φέτος με τα χρώματα
Χριστουγεννιάτικο παραμύθι ‘Όχιπιαζάχαρη”
Η ομάδα Elysian την Παρασκευή 1 Δεκεμβρίου 5μμ και το Σάββατο 2 Δεκεμβρίου στις 12μμ, στο Olicatessen, καλωσορίζει τα Χριστούγεννα με ένα παιδικό παραμύθι, ένα διαδραστικό παιχνίδι, με πρωταγωνιστή τον κύριο ‘Όχιπιαζάχαρη” υπό την αιγίδα του Thessaloniki Food Festival του Δήμου Θεσσαλονίκης. Καιρός να γίνουμε καλικάντζαροι. Θα τρυπώσουμε στο σπίτι του κυρίου ‘Όχιπιαζάχαρη” για να κλέψουμε τα πολύτιμα