Παιδικά εργαστήρια για μικρούς chef και μικρούς ζαχαροπλάστες
Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας του Δήμου Θεσσαλονίκης διοργανώνει το Σάββατο 9 και την Κυριακή 10 Ιουνίου 2012 παιδικά εργαστήρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Με στόχο την άμεση επαφή των παιδιών με τη γαστρονομία, έχει προγραμματιστεί σειρά εκδηλώσεων – εργαστηρίων, σε όλες τις Κοινότητες του Δήμου Θεσσαλονίκης, υπό τον τίτλο «Τα παιδιά στην Κουζίνα».
Τα παιδιά θα μεταμορφωθούν σε μικρούς chef και ζαχαροπλάστες, με την καθοδήγηση των ειδικών και για δύο ώρες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν, δοκιμάζοντας τις ικανότητες τους, χρησιμοποιώντας τη φαντασία τους, παίζοντας με τις πρώτες ύλες και «εξετάζοντας» τα αποτελέσματα της προσπάθειάς τους.
Ενδεικτικά, για να πάρετε μία γεύση, τα παιδιά θα φτιάξουν :
- Cheesecake φρούτων εποχής,
- Μπάρες δημητριακών
- Γλυκές τάρτες
- Υγιεινή Παραμυθοσαλάτα
- Αλμυρα Ταρτάκια με κρέμα φιλαδέλφεια, πιπεριές Φλωρίνης και άνιθο
- Κουλουράκια δημητριακών με βρώμη, ταχίνι, μέλι, καρύδια
- Open face sandwich με ζαμπόν, τυρί και ρόκα σε λευκή μπαγκέτα
- Τρουφάκια & Πασταφλωράκια
Αναλυτικότερα το πρόγραμμα των εκδηλώσεων «Τα παιδιά στην κουζίνα» έχει ως εξής:
Σάββατο 9.06.2012, 18.00 – 20.00
2η κοινότητα : 66ο Δημοτικό (Νικ. Καπάτου, Ξηροκρήνη)
3η κοινότητα : 45ο Δημοτικό (Θεοτοκοπούλου & Ολυμπιάδος 94, Άνω Πόλη)
5η κοινότητα : Βίλα Μορντόχ (Βασ. Όλγας 162 & 25ης Μαρτίου)
Κυριακή 10.06.2012, 18.00 – 20.00
1η κοινότητα : 41ο Δημοτικό (Ικτίνου5, Κέντρο)
4η κοινότητα : 26ο Δημοτικό (Βαλτετσίου 17, Τούμπα)
6η κοινότητα : 1ο Γυμνάσιο (Γυμναστηρίου 2, Τριανδρία)
Οι εκδηλώσεις απευθύνονται σε παιδιά δημοτικού (6 έως 12 ετών) και η συμμετοχή σε αυτές θα γίνεται μέσω κράτησης στη γραμματεία του Φεστιβάλ Γαστρονομίας.
Εκδήλωση ενδιαφέροντος για συμμετοχή στην ομάδα των εθελοντών που θα συμβάλει στη διεξαγωγή των παιδικών εργαστηρίων γίνεται μέσω του link:
https://thessaloniki.gr/foodfestival/volunteer/
Η διεξαγωγή των εργαστηρίων θα γίνει με τη συμμετοχή των:
