Ιταλία θα “μυρίσει” την Παρασκευή 22 και το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2019, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας. Επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, μαγειρεύουν για το φετινό STREET FOOD ITALIA 2019, το οποίο θα διεξαχθεί στο πλαίσιο του “Thessaloniki Food Festival” που διοργανώνει ο Δήμος Θεσσαλονίκης. Η εκδήλωση, σε συνδιοργάνωση με το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, θα
Συντάκτης: a.karahisarli
Ημερίδα “Eat like a local”
Ημερίδα με θέμα “Οι νέες τάσεις και προκλήσεις στο γαστρονομικό τουρισμό” διοργάνωσε το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2019, στις 12.00-13.30 στο πλαίσιο της 35ης Philoxenia, στο stage του Περίπτερου 13 της Helexpo. Ο βιγκανισμός είναι μία από τις νέες τάσεις που συζητήθηκαν, καθώς και το κατά πόσο είναι έτοιμη η
Ημερίδα “Eat like a local”
Ημερίδα με θέμα “Οι νέες τάσεις και προκλήσεις στο γαστρονομικό τουρισμό” διοργανώνει το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2019, στις 12.00-13.30 στο πλαίσιο της 35ης Philoxenia, στο stage του Περίπτερου 13 της Helexpo. Μία από τις νέες τάσεις που θα συζητηθούν είναι το “Vegetarian (or Vegan) Tourists.: Πόσο έτοιμη είναι η
La Bistecca
Το εστιατόριο La Bistecca αποτελεί ιδανική επιλογή για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Στηρίζεται στην επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών και στην παροχή υψηλού επιπέδου παροχών στους πελάτες. Στον μοντέρνο χώρο μας μπορείτε να απολαύσετε τόσο μοναδικές επιλογές σε κρεατικά και premium meat πιάτα όσο και επιλογές σε ζυμαρικά, ριζότο και χορτοφαγικά πιάτα. Το εστιατόριο βρίσκεται
3rd Gourmet Exhibition
Πραγματοποιείται για τρίτη χρονιά υπό την αιγίδα του 9ου Thessaloniki Food Festival η 3rd Gourmet Exhibition, στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι στις 6, 7 και 8 Απριλίου. Πρόκειται για έκθεση Ελλήνων παραγωγών, της τυποποιημένης παραγωγής με σκοπό την υποστήριξη και ισχυροποίηση στο εξωτερικό της Ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς. Η Gourmet Exhibition διαδραματίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στην προβολή
Έπαυλη Ιωάννη Μαρόκου
Η κουζίνα του εστιατορίου Έπαυλη Ιωάννη Μαρόκου ανοίγει στις 9.00 το πρωί και έως τη 01.00 προσφέρει brunch , burgers ,γλυκά και διάφορες ποικιλίες ενώ από τις 12.30 έως τις 23.30 έχει a la carte menu με comfort ύφος, το οποίο στηρίζεται στη μεσογειακή κουζίνα. Υπάρχουν επιλογές σε κρέας και σε θαλασσινά. Ζεστός και ιδανικός
Thessaloniki Wine Show
Με δεδομένη την αγάπη για το κρασί, ξεκινάει ένα καινούργιο ταξίδι, το Thessaloniki Wine Show με σκοπό να ενώσει το δυναμικό των ελληνικών ποικιλιών, τις νέες τάσεις στην οινοποίηση, τους διαφορετικούς τρόπους απόλαυσης του κρασιού, το άνοιγμα σε νέες αγορές και τη διασκέδαση. Το υπέροχο αυτό ταξίδι ξεκινάει την Κυριακή 31 Μαρτίου 2019, στην Αποθήκη
Πρόγραμμα 9ο Thessaloniki Food Festival
1 23 Ιανουαρίου 23d January “Γαστρονομικές κοινότητες-Γαστρονομικοί προορισμοί” Παρουσίαση βιβλίου του δημοσιογράφου Γιώργου Πίτα “Gastronomic Communities-Gastronomic Destinations” Presentation of a book by the journalist Giorgos Pita Αίθουσα Μανώλης Αναγνωστάκης Δημαρχείο Hall of Manolis Anagnostakis Town Hall 2 21 Φεβρουαρίου
Παρουσίαση βιβλίου “Γαστρονομικές κοινότητες”
Nωρίς νωρίς ξεκινά τις εκδηλώσεις του για το 2019 ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το Thessaloniki Food Festival! Στο πλαίσιο του 9ου Thessaloniki Food Festival θα πραγματοποιηθεί παρουσίαση βιβλίου του Γιώργου Πίττα με τίτλο «Γαστρονομικές κοινότητες-Γαστρονομικοί προορισμοί», την Τετάρτη 23 Ιανουαρίου στις 17.00 στην αίθουσα Μανώλης Αναγνωστάκης στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης. Με στόχο να δώσει απάντηση στο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ 24-25 Νοεμβρίου 2018
8o THESSALONIKI FOOD FESTIVAL 24-25 Νοεμβρίου Για όγδοη συνεχόμενη χρονιά, ο Δήμος Θεσσαλονίκης εντάσσει στο πρόγραμμα του Thessaloniki Food Festival, τη “ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ”. Με στόχο την προβολή και προώθηση της τοπικής γαστρονομίας στο εσωτερικό και στο εξωτερικό, προσκαλεί επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και παραγωγούς, να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στο κοινό. Το Σάββατο 24 και