Την Παρασκευή 23 Νοεμβρίου 2018 από τις 16.00 έως τις 21.00 και το Σάββατο 24 Νοεμβρίου 2018 από τις 11.00 έως τις 22.00, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας, θα «μυρίσει» Ιταλία. Ιταλοί επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, μαγειρεύουν για το φετινό STREET FOOD ITALIA, το οποίο θα διεξαχθεί στα πλαίσια του “Thessaloniki Food Festival” που συνδιοργανώνει ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις ημερομηνίες διεξαγωγής της “3ης Παγκόσμιας Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας” (19-25/11) και τελεί υπό την αιγίδα της Ιταλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα. Στο διήμερο αυτό θα στηθεί ένα street food party με γευστικές προτάσεις, άφθονο κρασί, μπύρα και aperol-spritz, γνήσιες ιταλικές πίτσες με ντομάτα και mozzarella, φρέσκα ζυμαρικά, risotto, τραγανά arancini, γεμιστά panzerotti, λεπτή πίτα piadina με αλλαντικά, ιταλικά burger, παραδοσιακά ιταλικά αλλαντικά- porchetta και mortadella, , παραδοσιακό ιταλικό παγωτό και καφές espresso. Το βράδυ του Σαββάτου θα πραγματοποιηθεί στο χώρο της εκδήλωσης και σε διαμορφωμένο πάλκο, συναυλία ( από τις 21.00 ) με μία ελληνο-ιταλική μουσική ομάδα παραδοσιακών ιταλικών τραγουδιών της Μεγάλης Ελλάδας της Νοτίου Ιταλίας.
Οι εταιρίες που συμμετέχουν στην εκδήλωση είναι οι ακόλουθες :
– Ble’, Eurimac- Μάκβελ, Fregio, Giangusto Piadineria, Ιταλικό εστιατόριο Mare e Monti, Ιταλικό εστιατόριο Navona, Pizza Please, Αλλαντικά KORONAKIS, Aperol Spritz – Caffe’ espresso Lavazza ( Coca-Cola Τρία Έψιλον)
Μέγας χορηγός της εκδήλωσης είναι η εταιρία ΕΔΑ Θεσσαλονίκης – Θεσσαλίας ΑΕ
Υποστηρικές της εκδήλωσης : Confcommercio Cosenza ( Εμπορικός Σύλλογος της Cosenza ) και Assocultura ( Ένωση Πολιτισμού Ιταλίας )
Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με το Δήμο Θεσσαλονίκης.
