Συντάκτης: tessera

Tο Wine Style και το Daios Food Bar Restaurant παρουσιάζουν: Το Daios Food Bar Restaurant σε συνεργασία με το Wine Style, σας προσκαλεί την Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου, σε μια βραδιά μοναδικών γεύσεων και αρωμάτων, αφιερωμένη στην παρουσίαση των κρασιών του Κτήματος Γεροβασιλείου. Kρασιά από ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες θα δοκιμαστούν και θα συνδυαστούν με ένα

Γευστικές προτάσεις εμπνευσμένες από έργα τέχνης και πολιτισμού παρουσιάζει το Thessaloniki Food Festival μέσα από την πρωτότυπη δράση Yummy Museum, συνδέοντας την πολιτιστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης με τη γευστική της παράδοση. Βασική ιδέα της δράσης είναι ότι, κάθε μουσείο, μια συλλογή, ένας πίνακας, ένα έκθεμα έχει κάτι να μας πει και να μας προτείνει. Ως

H Genius in Gastronomy σε συνεργασία με το Wine Style θα πραγματοποιήσουν την παρουσίαση της πιο εμβληματικής ερυθρής Ιταλικής ποικιλίας, του Sangiovese, με κρασιά της Τοσκάνης. Η περιοχή όπου το Sangiovese εκφράζεται με τον καλύτερο τρόπο σε διαφορετικές κλωνικές και οινολογικές εκδοχές. Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν είναι τα ακόλουθα: 1. VILLA ROSSO, ANTINORI 2.

Τη γαστρονομική κουλτούρα άλλων λαών θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν αλλά και να γευτούν οι Θεσσαλονικείς που θα επισκεφθούν το Σαββατοκύριακο στη «Διεθνή Αγορά», στο φουαγιέ του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης, όπου θα παρουσιάζονται τρόφιμα, ποτά και διατροφικές συνήθειες από διάφορες χώρες του κόσμου. Η Διεθνής Αγορά (International Agora) που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 30 Νοεμβρίου

Τη μοναδική εμπειρία να γνωρίσουν με βιωματικό τρόπο τα συστατικά της υγιεινής διατροφής δημιουργώντας και δοκιμάζοντας τις ικανότητές τους συντροφιά με ειδικούς προσφέρει και φέτος στους μικρούς μαθητές σχολείων το Thessaloniki Food Festival του Δήμου Θεσσαλονίκης. Το πολύ επιτυχημένο project “Τα παιδιά στην Κουζίνα” θα πραγματοποιηθεί – για τρίτη συνεχή χρονιά – το Σαββατοκύριακο 7

Tο Daios Food Bar Restaurant και το Wine Style παρουσιάζουν: Την Πέμπτη 28 Νοεμβρίου, σας προσκαλούμε σε μια βραδιά που δεν είναι απλά αφιερωμένη στην παρουσίαση των κρασιών ενός σπουδαίου Κτήματος όπως το Κτήμα Κυρ-Γιάννη σε συνεργασία με το WINE STYLE και τον Στέφανο Κόγια, ή τον συνδυασμό αυτών με ένα ακόμη ευφάνταστο μενού, εκτελεσμένο από τους chef του DAIOS FOOD BAR RESTAURANT,  Στυλιανό Λιακόπουλο και Άγγελο Αγγελούδη. Είναι

Με βασικό στόχο την ανάδειξη της Θεσσαλονίκης ως γαστρονομικό προορισμό, και με πρωτότυπες δράσεις για τη φετινή, τρίτη κατά σειρά, χρονιά, ο Δήμος Θεσσαλονίκης διοργανώνει το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης- Thessaloniki Food Festival 2013,  από τις 22 Νοεμβρίου μέχρι και τις 15 Δεκεμβρίου 2013, σε χώρους του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης, σε γειτονιές, σε καταστήματα και επιχειρήσεις της

Με ανοικτή εκδήλωση στην Πλατεία Δημαρχείου, Β. Γεωργίου Α 1,  θα γιορτάσει η Θεσσαλονίκη την Παγκόσμια Ημέρα Αρχιμαγείρων, την Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2013. Θα προσφερθούν εδέσματα σε όλους τους πολίτες που θα παραβρεθούν. Μοναδικές γεύσεις και νοστιμιές θα κατακλύσουν την ατμόσφαιρα, με κυρίαρχο πιάτο τα παραδοσιακά λουκάνικα και τα χωριάτικα αυγά που θα ετοιμάζουν οι

Δείπνο πέντε πιάτων θα φέρει κυριολεκτικά τη Θεσσαλονίκη «στο πιάτο» κατοίκων του Τορόντο του Καναδά. Την πρωτοβουλία αυτή αναλαμβάνει να φέρει εις πέρας ο ελληνικής καταγωγής σεφ και δημιουργός του site www.kalofagas.ca Peter Minakis που ζει και εργάζεται στο Τορόντο. Για το λόγο αυτό την Τετάρτη 9 Οκτωβρίου διοργανώνει δείπνο με μενού που εμπνεύστηκε αποκλειστικά

To Thessaloniki Food Festival στηρίζει την ιδιωτική πρωτοβουλία, ενισχύει τη νεανική επιχειρηματικότητα γύρω από τη γαστρονομία και αναδεικνύει  τα ελληνικά προϊόντα. Στο πλαίσιο αυτό θέτει υπό την αιγίδα του ολοήμερη εκδήλωση γευσιγνωσίας ελαιολάδου και παρασκευασμάτων με ελαιόλαδο που διοργανώνεται τη Δευτέρα 7 Οκτωβρίου από το κατάστημα Agora στην Πολίχνη, Παπάγου 22. Τη  Δευτέρα 7 Οκτωβρίου